must på dina egna äpplen

Tack för den här säsongen!

Det blev en fantastisk äppelmust-säsong i Mora musteri.
Ni är många som har lämnat in era äpplen för mustning och ni har överträffat våra förväntningar. Tack och hoppas vi ses nästa sommar igen.


Vi har stängt inlämning av äpplen på våra ordinarie drop-in tider, men skulle det vara så att du har mycket äpplen, så kan vi öppna upp musteriet enligt överenskommelse, hör av dig i så fall så löser vi det.

välkommen till Mora musteri!

Vår ide är att Du på ett enkelt och smidigt sätt ska kunna göra must på dina egna äpplen eller päron. Du får det paketerat i bag in box och kan njuta av det hela året. Du lämnar in dina äpplen eller päron till oss och hämtar den färdiga musten 1-3 dagar senare. Känslan av att kunna dricka sin egen must varje dag måste upplevas. Framförallt kan du njuta av drycken med vetskapen att den innehåller 1 ingrediens, 100% äpple och att du bidrar till en hållbar konsumtion. 

Vi producera också vår egen must på Svenska äpplen. 

musteriet

Mora musteri

Mora musteri är ett litet lokalt musteri centralt beläget i Mora. På ett varsamt och hantverksmässigt sätt tar vi tillvara på frukten som allt för ofta blir liggandes kvar i våra trädgårdar under hösten. Lokalt, hållbart och underbart gott!

musten

100%

Vi tror på den äkta varan vilket innebär att musten du får med dig hem är helt ren och fri från tillsatser. Musten kallpressas och värms därefter upp till ca 80 grader (pastöriseras) för att få en längre hållbarhet. Vid upphettningen dör eventuella skadliga bakterier och mustens jäsning förhindras, smaker och näringsinnehåll påverkas inte av detta. Vi filtrerar inte musten vilket gör att den är grumlig och helt naturlig, som att dricka äpple helt enkelt.

Copyright Mora musteri